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Nutrientes

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Paginas sobre nutrientes

Carbohidratos mas importantes : Entre los carbohidratos mas importantes en la nutricion del animal tenemos:   Glucosa: es el principal producto de la digestion de almidon en monogastricos, se presenta en sangre, linfa, liquido cerebro ...

Los aminoacidos en la nutricion : Los Aminoacidos: Cuando las proteinas son hidrolizadas por las enzimas, acidos o alcalis, se desintegran en amino acidos. Aunque el numero de amino acidos que se han aislado es superior a 100, se consideran que ...

Acidos grasos fuente de energia : Utilizacion de las grasas para liberar energia Las reservas grasas del organismo se movilizan para proporcionar energia por la accion de las lipasas que catalizan su conversion en el gricerol y acidos grasos, se ...

El Molibdeno en la nutricion del animal : Es un componente de las enzimas xantina oxidasa, sulfito oxidasa y aldehido oxidasa. Interviene en el metabolismo de hierro y oxidacion celular, interviene en el crecimiento del animal. Interrelacion molibdeno - cobre - sulfato: Cuando h ...

Microminerales en la nutricion animal : Microminerales: Son los que se necesitan en cantidades muy pequeñas y son expresadas en ppm o mg/kg. Estos son: Fe, Zn, Cu, Y, Co, F, Mn, Mo, Se, Cr, V, Sn, As, Si, Ni. Hasta 1981 se conocian 15 a partir de alli se conocen 24. Minerales ...

Las proteinas en la alimentacion animal : Proteinas: Son compuestos organicos complejos de elevado peso molecular. Contiene, al igual que las grasas y los carbohidratos, oxigeno, carbono e hidrogeno, pero todas ellas tienen ademas nitrogeno y muchas de ellas azufre. Cl ...

Las proteinas globulares : A diferencia de las fibrosas, las proteinas globulares son esfericas y muy solubles, en este grupo se incluyen todas las enzimas, los antigenos y hormonas de naturaleza proteica y los microtubulos, se dividen en: ...

Aminoacidos como fuente de energia : Cuando el animal dispone de amino acidos por encima de sus requerimientos, o cuando se ve forzado a catabolizar sus tejidos para mantener procesos vitales, los amino acidos, pueden ser degradados para proporcionar energia. El primer pas ...

Los acidos grasos : Son un grupo de acidos organicos, con un unico grupo carboxilo (COOH). Los acidos grasos pueden ser: De cadena larga: tienen 14 carbonos (C) o mas. De cadena corta: son aquellos que tienen hasta 12 C. ...

El Manganeso en la nutricion del animal : Requerido para buena fertilidad, se requiere en el sist. nervioso central, componente de sist. enzimaticos como, fosfatasa oseas, fosfatasas sanguineas, carboxilasas, arginasas, fosfosfato transferasa, descarboxilasas (TCA), tambien sist. respiratorio ...

Digestion de las proteinas : Las proteinas poseen una gran variedad de funciones: pueden actuar como vehiculos de transporte, como catalizadores, como elementos estructurales, en los sistemas contractiles y como elementos nutritivos de reserva. Los a ...

Nutrimentos o componentes alimenticios : Tambien denominados nutrientes, son las diferentes sustancias o componentes organicos e inorganicos, que se hacen necesarios para que el animal tenga una buena nutricion. Clasificacion de los nutrientes ...

El Fluor en la nutricion del animal : Se almacena en los huesos y los dientes. Es muy importante para evitar la caries dental. Toxicidad: Es un elemento muy toxico se sobrepasa los 20 mg / kg de materia seca. Su exceso produce: Fluorosis Dientes agujereados Descubrimiento d ...

Vitaminas hidrosolubles en la alimentacion animal : Las Vitaminas: Son un grupo de compuestos organicos esenciales en el metabolismo y necesarios para el crecimiento y para el buen funcionamiento del organismo. Las vitaminas participan en la formacion de hormonas, celulas sanguinea ...

El Potasio en la nutricion del animal : Funciones: Mantiene el equilibrio acido-basico, se encuentra en la region intracelular en un 90% y en la extracelular en un 10 %, es el principal cation en el interior de las celulas, interviene en el impulso nervioso, es requierdo para ...

La Gluconeogenesis : La gluconeogenesis es la sintesis de glucosa a partir de compuestos no carbohidratados. El acido lactico (lactosa) almacenado en los musculos es transportando a traves de la sangre hasta el higado y alli sufre una serie de reaccion ...

Digestion de los carbohidratos : Los carbohidratos son digeridos de distinta manera segun el animal sea monogastrico o rumiante, pero en cualquiera de los casos al final se van a obtener monosacaridos y estos seran absorvidos a nivel intestinal. Digestion de carb ...

Metabolismo de las grasas : En la digestion, las grasas se hidrolizan o descomponen en glicerina y acidos grasos. Luego de un proceso de sintesis estos pasan a ser trigliceridos, compuestos de colestrol y fosfolipidos, que son grasas combinadas c ...

Vitamina C o acido ascorbico en la alimentacion del animal : C6H8O6, soluble en agua, de caracter acido y fuertemente reductor, la luz acelera su destruccion. Fuentes: Mayor fuente es la lechosa, guayaba, leche, remolacha, frutos citricos y en las hojas verdes de vegetales, papas y pimenton. Fun ...

Los acidos grasos escenciales : Acidos grasos esenciales (AGE) Los acidos linoleico, acido linolenico y acido araquidonico, son los mas importantes para el correcto funcionamiento  de los individuos, pero de todos estos el mas nec ...

Aporte de energia de los nutrientes : Nutriente Energia Bruta Kcal / g Energia Neta Kcal / g Grasas ...

Vitamina B12 en la alimentacion del animal : Cianocobalamina-cobalamina, se obtiene de la fermentacion ruminal (Streptomices grisauss), factor de la anemia. Lo mas importante en la vitamina B12, es la presencia de cobalto. C63H88CoN14O14P. Fuentes: Se encuentra solo en animales en especial en el higad ...

La Glucolisis : Glicolisis o Glucolisis Es  el proceso mediante el cual una molecula de glucosa se transforma en dos moleculas de piruvato. La glucolisis es la primera fase en la digestion de los azucares, en donde la glucosa es descompuesta en elementos m& ...

Fuentes de agua : Las fuentes de agua para el organismo son principalmente:  Agua de bebida Agua en  y sobre los alimentos. Agua metabolica: Se forma durante el metabolismo por oxidacion de los nutrientes organicos que con ...

Materia prima para la elaboracion de raciones para rumientes : En la alimentacion de los rumiantes se utilizan con frecuencias pastos y forrajes que pueden pertenecer al grupo de las gramineas o las leguminosas, tambien es comun y cada vez con mayor frecuencia el empleo de aliementos que por tradici& ...


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