Métodos para la valoración energetica

Existen varios metodos para valorar energéticamente a los alimentos pero en general se dividen de la siguiente manera:

1. Metodos indirectos:  Realizados a través de bombas calorimetricas.
   1. Metodo de los Nutrientes Digestibles Totales NTD
   2. Metodo del equivalente Almidón EA
   3. Metodo de las Unidades Forrajeras UF.
2. Metodos directos:  Realizados a través de camaras calorimetricas.
   1. Energia metabolizable de Blaxter
   2. Energia neta de California