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Valoracion proteica

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: Este metodo valora energeticamente a un alimento partiendo de ensayos de digestibilidad, puede valorar la energia existente en % o en Kg. 1 Kg NDT = 4400 Kcal Energia Digestible 1 Kg NDT = 3560 Kcal Energia Metabolizable NDT = P ...

: Es la determinacion a nivel del laboratorio del valor nutritivo de los alimentos, de manera muy general los alimentos se valoran de la siguiente manera: Alimentos energeticos: Carbohidratos: Aportan energia. Proteinas: A ...

Flujo de la energia en el animal : EB = Energia bruta = ET = Energia total = Energia ingerida ED = Energia didestible EM = Energia metabolizable EN = Energia Neta Concepto ...

: Existen varios metodos para valorar energeticamente a los alimentos pero en general se dividen de la siguiente manera: Metodos indirectos:  Realizados a traves de bombas calorimetricas. Metodo de los Nutrientes Digesti ...

: Es un metodo muy utilizado para realizar la valoracion proteica de alimentos para ratas, ratones, peces y pollos. RNP =  ( Peso final A (g) - Peso final B (g) ) / Co ...

Valoracion y formulacion de raciones : Racion: Se denomina asi al conjunto de alimentos suministrados al animal en 24 horas, ya sea en una sola porcion o en varias porciones, sin importar si llena o no los requerimientos. Las raciones en una misma unidad de produccion ...

: Energia: Es la capacidad de un sistema de desarrollar un trabajo, la energia se mide en calorias (Cal). Caloria: Es la cantidad de calor necesaria para aumentar en un grado centigrado (1ºC) a un gramo (1 g) de agua que esta ...

: Retencion de Eficiencia Proteica (REP) = Ganancia de peso corporal (g) / Consumo de proteina (g) Generalmente se realiza con 10 % de proteina, el inconveniente se presenta cuando el consumo de proteina es de varias fuentes. Es un metodo muy u ...

: Las proteinas en una racion se deben expresar en los siguientes terminos: Proteina cruda: Solo en caso de rumiantes, ya que los microoranismos existentes en el rumen son capaces de convertir el nitrogeno  (N) de las pro ...

: El metodo de la Unidades Forrajeras tambien denominado metodo de las Unidades Alimenticias valora la Energia Neta (EN) que produce 1 Kg de cebada Standar, es decir, 14 % de humedad. Unidad Forrajera Es el equivalente a la energia ...

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