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Proteina globular

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Antivirales
Interferon en los animales :

Las proteinas fibrosas : Son proteinas animales insolubles, muy resistentes a las enzimas digestivas, en este grupo se encuentran: El colageno: Que forma parte de huesos, piel, tendones y cartilagos, es la proteina mas abundante en ...

: Es un metodo muy utilizado para realizar la valoracion proteica de alimentos para ratas, ratones, peces y pollos. RNP =  ( Peso final A (g) - Peso final B (g) ) / Co ...

: Este metodo es muy utilizado para valorar alimentos destinados a rumiantes. La proteina en promedio representa el 16 % del Nitrogeno total, de tal manera que se obtiene el valor 100 / 16 = 6.25 como un factor. Despues de obtener el Nitrogeno total ...

Hormona Gonadotropina carionica humana hCG :

: El feto produce una proteina trofoblastica que le informa al ovario que mantenga el cuerpo luteo para que produzca progesterona y se mantenga la preñez. El cuerpo luteo ciclico se convierte entonces en cuerpo luteo de gestacion. En l ...

: Proteinas: Son compuestos organicos complejos de elevado peso molecular. Contiene, al igual que las grasas y los carbohidratos, oxigeno, carbono e hidrogeno, pero todas ellas tienen ademas nitrogeno y muchas de ellas azufre. Cl ...

Transporte de las grasas : Transporte de las grasas Los lipidos en el organismo se transportan por la circulacion como lipoproteinas y en menor grado como acidos grasos libres. Las lipoproteinas pueden ser de baja o de alta densidad. Antes de aband ...

: Mas del 90 % del hierro contenido en el organismo esta unido a las proteinas hemoglobina, mioglobina y dentro de las moleculas. El hierro actua en la enzima succionato deshidrogenasa en el ciclo de Krebs. Actua en el metabolismo ener ...

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