El Potasio en la nutrición del animal

Nutrición animal

Mantiene el equilibrio ácido-básico, se encuentra en la region intracelular en un 90% y en la extracelular en un 10 %, es el principal cation en el interior de las células.

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Funciones:

Mantiene el equilibrio ácido-básico, se encuentra en la region intracelular en un 90% y en la extracelular en un 10 %, es el principal cation en el interior de las células, interviene en el impulso nervioso, es requierdo para la integridad normal de corazón y riñones, activador de enzimas, ayuda en la contracción y relajación del músculo cardiaco, interviene en los hidratos de carbono.

Requerimientos:

El nivel optimo para los novillos en crecimiento es del 0,6 al 0,8 % de la materia seca del pienso, el contenido de potasio disminuye a medida que aumenta la maduracion de los forrajes, el potasio es muy soluble en agua.

Absorción:

Es alta y se hace a través del duodeno mediante transporte activo y pasivo.

Deficiencia:

Retarda el crecimiento, hay tetania muscular, hay disminución del consumo y aprovechamiento de las raciones, baja de peso, perdida de pelo, disminución de la flexibilidad de la piel, rigidez y emanación.

Toxicidad y excreción:

No hay muchos problemas de toxicidad y es excretada por la orina y el sudor.

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