Tablas / Bazo en caballos

El bazo de los caballos

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Parte

Caracteristica

Peso

1000 a 1200 gramos 
Tamaño de 50 cm de largo por 23 cm de ancho
Forma en forma de coma o triangular
Color Azul rojizo oscuro
Hilio Longitudinal en la superficie viceral

[-] desde bazo de animales

El bazo es una glandula anexa al aparato digestivo, es de forma alargada y aplanada en los bordes. Los extremos son redondeados.

Bazo de cerdos
Bazo de ovinos y caprinos
Bazo en bovinos

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