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• El Manganeso en la nutrición del animal: Requerido para buena fertilidad, se requiere en el sist. nervioso central, componente de sist. enzimaticos como, fosfatasa oseas, fosfatasas sanguineas, carboxilasas, arginasas, fosfosfato transferasa, descarboxilasas (TCA), tambien sist. respiratorio y piruvato carboxilasa.
• Vitamina K en la alimentación del animal: La mas importante es la vitamina K1 ( filoquinona es de origen vegetal ) , la vit K2 ( multiprenilmenaquinonas es de origen animal microbiano ) y la K3 menaquinona ( menadiona ) que es sintetico pero tiene actividad biologica.
• El Zinc en la nutrición del animal: Se encuentra en todos los tejidos especialmente en huesos, piel, lana y pelo, componente funcional y estructural de la carboxipeptidasa pancreatica y asociado a otros sistemas enzimaticos como alcohol deshidrogenasa.
• Vitamina B1 o tiamina en la alimentación del animal: Se presenta como tiamina mononitrato ( C12H17NO4S ) y tiamina hidrocloruro ( C12H18Cl2N4OS ). Es una vitamina muy soluble en agua y tiene olor y sabor a carne.
• Vitamina B2 o riboflavina en la alimentación del animal: Tambien se llama rivoflavina, C17H20N4O16, esta formada por el nucleo de la dimetilisoaloxazina, combinado con ribitol, es soluble en agua e inestable a la luz sobre todo la ultravioleta.
• Vitamina B6 en la alimentación del animal: Esta vitamina se presenta en tres formas, en piridoxina, piridoxal (aldehido), y piridoxamina (amina), siendo las dos ultimas menos estables y se destruyen con el calor, C6H11NO2HCl piridoxamina.
• El ácido Pantotenico en la alimentación del animal: Esta formado por el acido dihidroxidimetilbutirico y la b-alanina, unidos por un enlace peptidico
• Regiones de la cabeza en los animales: La cabeza se encuentra dividida en tres caras y once regiones de la siguiente manera:
• Vitamina C o ácido ascorbico en la alimentación del animal: Vitamina soluble en agua, de caracter acido y fuertemente reductor, la luz acelera su destruccion. Se encuentra en grandes cantidades en la guayaba, lechoza, leche, remolacha, y hojas verdes de los vegetales...
• Vitamina B12 en la alimentación del animal: Interviene en la formacion del metilmaloniCoA a succinilCoA, en el metabolismo del ac. propionoco, importante en el crecimiento, hematopoyesis y metabolismo proteico