Razas animales / Landrace

Cerdos Landrace

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Origen:

Es un cerdo originario de Dinamarca.

Caracteristicas:

  • Es una raza muy prolifica y excelente productora de leche, por lo que sus crías son generalmente muy vigorozas.
  • Son animales muy dociles lo que facilita el trabajo con ellos.
  • Excelente conversión alimenticia, buena ganancia diaria de peso.

Parametros productivos:

  • Las cerdas llegan a pesar hasta 310 kg aproximadamente y los machos 400 kg.
  • Las camadas varían entre 9 y 11 lechones en promedio.
  • El rendimiento en canal es de 81 % aproximadamente.

[-] desde razas de porcinos

Se cree que el cerdo es uno de los primeros animales utilizados por el ser humano para el consumo. Su domesticación data de 4.900 años antes de nuestra era. Los cerdos se han divido en tres grandes grupos que son:

Cerdos Berkshire
Cerdos Chester white
Cerdos Duroc
Cerdos Hampshire
Cerdos Large black
Cerdos Pietrain
Cerdos Poland china
Cerdos Yorkshire

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