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Razas animales / Chester white

Cerdos Chester white

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Origen:

Es un cerdo originario de Estados Unidos de América.

Caracteristicas:

  • Su pelaje es blanco.
  • Muy prolifico.
  • Excelente comportamiento.
  • Muy utilizado como linea materna.

Parametros productivos:

  • La hembra puede llegar a pesar 390 kg y los machos 360 - 420 kg aproximadamente.
  • El numero de lechones por camada es de 9 - 11 en promedio.
  • El rendimiento en canal es de 80%

[-] desde razas de porcinos

Se cree que el cerdo es uno de los primeros animales utilizados por el ser humano para el consumo. Su domesticación data de 4.900 años antes de nuestra era. Los cerdos se han divido en tres grandes grupos que son:

Cerdos Berkshire
Cerdos Duroc
Cerdos Hampshire
Cerdos Landrace
Cerdos Large black
Cerdos Pietrain
Cerdos Poland china
Cerdos Yorkshire

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