Tablas / Gyr - Gir

Tipo:

Doble propósito

Origen:

India.

Características:

• Es el de menor peso de todas las razas Bos indicus
• Cabeza mediana y perfil convexo
• Frente prominente y testuz bien inclinada hacia arriba
• Ojos somnolientos y laterales
• Orejas largas y enroscadas
• Morro negro
• Color rojo en todas sus tonalidades.

Parámetros productivos:

• El peso promedio de la vaca es de 500 kg y el del toro es de 820 kg.
• El peso de los becerros al nacer oscila entre 22 y 25 kg.
• Con un rendimiento en canal de 57 %.
• La producción diaria de leche es de 5 litros en promedio co un porcentaje de grasa en la leche igual a 4.5 %.

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