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Lipido

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Paginas sobre lipidos

El ciclo de la beta - oxidacion : El ciclo de la ß-oxidacion el el encargado de transformar a los acidos grasos producidos en la fase inicial de la digestion de las grasas en Acetil CoA, de tal manera que pueda entrar al ciclo de krebs para la consecuente formacion ...

Los lipidos en la alimentacion animal : Lipidos: Los lipidos son un grupo de sustancias que se encuentran en los tejidos de las plantas y animales, insolubles en agua pero solubles en los solventes organicos corrientes. Grasas: Son esteres de acidos grasos con glice ...

Transporte de las grasas : Transporte de las grasas Los lipidos en el organismo se transportan por la circulacion como lipoproteinas y en menor grado como acidos grasos libres. Las lipoproteinas pueden ser de baja o de alta densidad. Antes de aband ...

Los acidos grasos : Son un grupo de acidos organicos, con un unico grupo carboxilo (COOH). Los acidos grasos pueden ser: De cadena larga: tienen 14 carbonos (C) o mas. De cadena corta: son aquellos que tienen hasta 12 C. ...

Las propiedades de las grasas : Propiedades de las grasas:  Hidrolisis: Las grasas se pueden hidrolizar hirviendolas con alcalis, con lo que se forma, glicerina y jabones. Esto puede ocurrir de forma natural por la accion del grupo de enzimas llamadas ...

Los acidos grasos escenciales : Acidos grasos esenciales (AGE) Los acidos linoleico, acido linolenico y acido araquidonico, son los mas importantes para el correcto funcionamiento  de los individuos, pero de todos estos el mas nec ...

Metabolismo de las grasas : En la digestion, las grasas se hidrolizan o descomponen en glicerina y acidos grasos. Luego de un proceso de sintesis estos pasan a ser trigliceridos, compuestos de colestrol y fosfolipidos, que son grasas combinadas c ...

Constantes analiticas de las grasas : En las investigaciones sobre nutricion es con frecuencia importante asegurarse de la calidad de la grasa producida por cierto tratamiento. Los efectos de la dieta se aprecian por un cambio de consistencia de la grasa, pero a veces esos cambios no se ...

Perros
Las grasas en la alimentacion de los perros : Las grasas incluidas en la alimentacion de los perros con frecuencia estan representadas por trigliceridos, esteroles y fosfolipidos, y son una fuente concentrada de energia. En general,a medida que el contenido de grasa de una dieta aumenta, tambien au ...

Terminologia por L
Lipidosis : Acumulacion inusual de grasa en zonas concretas.  ...

Clasificacion de los lipidos : Los lipidos se clasifican segun la presencia de glicerol o no en su estructura de la siguiente manera: Lipidos Con Glicerol Simples Grasa ...

Clasificacion de los acidos grasos : Acidos grasos Saturados Acido Formula Pto. de fusion ºC But&iacut ...

AGV como fuente de energia : Los acidos grasos volatiles producidos en el rumen como consecuencia de la fermentacion, son efientes en la produccion de energia: El acido acetico es capaz de formar 10 ATP netos luego de haberse sometido al Ciclo de ...

Acidos grasos fuente de energia : Utilizacion de las grasas para liberar energia Las reservas grasas del organismo se movilizan para proporcionar energia por la accion de las lipasas que catalizan su conversion en el gricerol y acidos grasos, se ...

Digestion de las grasas : Digestion de las grasas en monogastricos: La escision de las grasas esta a cargo de las lipasas pancreaticas, que no hidrolisa los trigliceridos por completo, sino que los deja al estado de monoglicerido. La grasa de la dieta ab ...

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