Nutrición animal / Acido Folico

También llamada vitamina B₉, folacina o acido pteroil glutámico, C₁₉H₁₉N₇O₆.      

Fuentes:

Levaduras, hojas verdes, salvado de trigo, papa, harina de soya, mani, ajonjoli y pobre en maiz y yuca.

Funciones: 

• Permite el crecimeinto normal, mantiene la capacidad de reproducción e impide ciuertos trastornos sanguíneos.
• Estimula la maduracion de los eritrocitos por medio de un mecanismo similar a la vitamina B₁₂, esto es en la formación del ADN.
• Actúa en forma de coenzima catalizadora en transferencia de unidades de un carbono.
• También es utilizada en el sintoma de absorción deficiente (esprue), así como el tratamiento de diversos tipos de anemia.
• Forma parte de varias coenzimas, con un papel en la división celular y la reporduccion.
• Participa en la sistesis de ciertos a.a (glicina, serina), así como la degradación de casi todos los a.a.
• Facilita la síntesis de núcleoproteinas.
• Coenzima de unidades monocarbonadas, transporte de grupos metilo y formilo.  

Deficiencias:

Produce anemia y falta de crecimiento, trastornos de fertilidad, mortalidad embrionaria, baja producción de huevos, síntomas parecidos a la perosis, plumaje deficiente, despigmnetacion de las plumas. Anemia de preñez, disminución del crecimiento, alopecia.  

Requerimientos:

Los rumiantes no necesitan de acido folico pero los monogastricos si.