Glicolisis o GlucolisisEs el proceso mediante el cual una molecula de glucosa se transforma en dos moleculas de piruvato. La glucolisis es la primera fase en la digestión de los azucares, en donde la glucosa es descompuesta en elementos más simples dentro de las células del organismo. Basicamente la glucolisis es una secuencia de reacciones bioquimicas catalizadas por enzimas, puede darse tanto en condiciones aerobicas como en condiciones anaerobicas.
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Compuestos orgánicos fornlados por C, H, O, en los cuales, el H y el O se encuentran en la misma proporción que en el agua. Son compuestos que se encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza. Los carbohidratos constituyen una fuente de energía y además integran la estructura de los seres vivos.
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