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- Vitaminas liposolubles en la alimentacion animal:
Las vitaminas liposolubles son cuatro solamente del total de trece vitaminas que se conocen hasta el momento.
- Vitamina K en la alimentación del animal:
La mas importante es la vitamina K1 ( filoquinona es de origen vegetal ) , la vit K2 ( multiprenilmenaquinonas es de origen animal microbiano ) y la K3 menaquinona ( menadiona ) que es sintetico pero tiene actividad biologica.
- Vitamina B6 en la alimentación del animal:
Esta vitamina se presenta en tres formas, en piridoxina, piridoxal (aldehido), y piridoxamina (amina), siendo las dos ultimas menos estables y se destruyen con el calor, C6H11NO2HCl piridoxamina.
- Vitamina E en la alimentación del animal:
Es una de las 4 vitaminas liposolubles,no es producida por el organismo y debe consumirse. La forma alfa es la de mayor actividad biologica y mas amplia distribucion.
- Vitamina B2 o riboflavina en la alimentación del animal:
Tambien se llama rivoflavina, C17H20N4O16, esta formada por el nucleo de la dimetilisoaloxazina, combinado con ribitol, es soluble en agua e inestable a la luz sobre todo la ultravioleta.
- Vitamina A en la alimentación del animal:
Es un monoalcohol no saturado, solido cristalino, amarillo palido, insoluble en agua pero soluble en grasas y en los disolventes de grasas
- Vitamina B 4 o Colina en la alimentación del animal:
Es importante por que esta transmite el impulso nervioso, donador del grupo metilo para la sintesis de adrenalina permitiendo la formacion de metionina y creatina
- Vitamina D en la alimentación del animal:
Es un grupo de compuestos que se clasifican como esteroles. Es muy importante en la absorcion de calcio, y el metabolismo de calcio y fosforo...
- Vitamina B 8 o Biotina en la alimentación del animal:
Es la menos conocida de slas vitaminas del grupo B, es estable al calor, incluso durante el almacenamiento
- Vitamina B12 en la alimentación del animal:
Interviene en la formacion del metilmaloniCoA a succinilCoA, en el metabolismo del ac. propionoco, importante en el crecimiento, hematopoyesis y metabolismo proteico
