Los macrominerales como nutrientes:
Los minerales son componentes inorganicos que no aportan energia, pero que el individuo necesita para su correcto funcionamiento. Los macrominerales son aquellos minerales que el organismo necesita en cantidades excesivas.
Nutrimentos o componentes alimenticios:
Son las diferentes sustancias o componentes organicos e inorganicos, que se hacen necesarios para que el animal tenga una buena nutricion.
El Cloro en la nutrición del animal:
Interviene en el equilibrio acido-base, mantiene la presion osmotica, es un elemento clave del jugo gastrico, componente del equilibrio cloruro bicarbonato...
El Calcio en la nutrición del animal:
El calcio es un mineral imporante en el proceso de formacion de huesos y dientes, coagulacion sanguinea y transmision nerviosa.
El Azufre en la nutrición del animal:
Es componente de algunos aminoacidos como metionina, cistina y cisteina, del 0,6 al 0,8 % de aminoacidos azufrados estan en las proteinas y la proporcion de azufre en el organismo es el 0,15 % del peso corporal.
El Sodioen la nutrición del animal:
Ayuda al impulso nervioso al unirse con el Cl forma la sal, en el tejido extra celular esta en un 90 % y en el intra celular en un 10 %; la deficiencia de este mineral puede ocacionar la enfermedad conocida como "pica"...
El Fósforo en la nutrición del animal:
Guarda estrecha relacion con el calcio. Cerca de un 80 % esta contenido en huesos y dientes. Cumple un rol vital en el desarrollo celular y mentenimiento de la presion osmotica...
El Magnesio en la nutrición del animal:
Es el cuarto mas importante en el cuerpo, cerca del 70% del magnesio esta en los huesos, 30% en el resto del cuerpo, el cuerpo humano contiene entre 21 y 28 gr. de magnesio y su concentracion sanguinea es de 1,7 a 4 mg./100ml. de suero.
El Potasio en la nutrición del animal:
Mantiene el equilibrio acido-basico, se encuentra en la region intracelular en un 90% y en la extracelular en un 10 %, es el principal cation en el interior de las celulas.
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